La pyramide olfactive

 

 

 

Avant de se lancer dans la fabrication, il est important de savoir comment l'encens diffuse son parfum. Tout d’abord, il faut comprendre que c’est l’huile essentielle contenu dans les ingrédients qui dégagent des odeurs. Ces huiles sont plus ou moins volatiles lorsqu’elles sont chauffées. Quand on allume un bâton d’encens, on remarque que le parfum évolue dans le temps. En brûlant, les huiles vont se diffuser dans l’air selon le poids de la fumée. Ainsi, on classera les ingrédients en termes de note pour parler de leur volatilité. De sorte que le parfum d’un encens se diffuse selon la note de tête, la note de cœur et la note de base.

 

 

Dans un parfum, on sent toujours les odeurs les plus volatiles comme les notes hespéridés, les notes vertes et les notes aromatiques. On classe ces familles d’odeurs comme faisant partie des notes de tête. Cette note est la première impression olfactive que l’on perçoit d’un parfum. Elle ne s’exprime pas plus de trente seconde en fumigation. La note de tête est l’envolée d’une fragrance et elle symbolise l’esprit qui émane de l’encens. Quand elle se volatilise, elle laisse place à la note de cœur.

 

 

Le cœur lui, représente l’âme du parfum et c’est le thème de l’encens. C’est l’effluve qui émerge de la fumigation quand l’esprit s’est évaporé dans l’air. Les notes de cœur révèleront plutôt des notes fruitées, florales et épicées quand la fumée s’élève de l’encensoir. L’odeur de la note de cœur ne persiste pas plus de quelques minutes, et souvent, elle masque les premières impressions de la note de base.

 

 

La base est la charpente de l’encens, c’est le corps et l’odeur qui persiste longtemps après la fumigation. Le senteur de la note de base apparait dès que le coeur et la tête se soient évaporés dans les airs. Quand la note de base se révèle, ce sont des notes boisées, ambrées, musquées et balsamiques qui émaneront de l’encens. Les notes de bases servent aussi de fixateur aux notes de cœur et de tête. Elles permettent aussi à la fumée de persister plus longtemps dans l’air.

 

Bien que ces notes se succèdent lors de la fumigation, elles se mélangeront entre elles dans l'air pour donner un parfum complet.